• La regidora ha puesto en valor el “altruismo que los dos cocineros están demostrando para canalizar ayuda para muchos niños, niñas y familias, en general, que, por una causa sobrevenida, están sufriendo esta crisis sanitaria”.

Talavera de la Reina, 4 de abril de 2022.- La alcaldesa de Talavera, Tita García Élez, ha acompañado al chef talaverano y Estrella Michelin con su Restaurante Raíces, Carlos Maldonado, que ha ejercido hoy de anfitrión del evento de benéfico ‘Algo se está cociendo – A 4 manos A 2 corazones’ junto al chef del Restaurante Casa Nova, Andrés Torres, que ya organizó una primera degustación el pasado mes de marzo.

Ambos profesionales han cocinado un menú solidario en el restaurante del talaverano que se ha ofrecido a los comensales que han querido contribuir con este fin, que no es otro que recaudar fondos para las víctimas de la guerra de Ucrania. La regidora talaverana ha puesto en valor el “altruismo que los dos cocineros están demostrado para canalizar ayuda para muchos niños, niñas y familias, en general, que, por una causa sobrevenida, están sufriendo esta crisis humanitaria”.

Maldonado y Torres se desplazarán en las próximas semanas a zonas donde se ha acogido a refugiados para llevar, en primera persona, esta recaudación. En la práctica, la ayuda de cooperación internacional se canalizará a través de Global Humanitaria. Los dos chefs han unido fuerzas, el talaverano a través de su Fundación Raíces, para elaborar un menú degustación solidario de vanguardia.

Todos los presentes, han coincidido en el grito a favor del final de guerra que se ha desencadenado desde la invasión rusa al pueblo ucraniano.